Пиле по гръцки
Трябва да им го признаем на гърците, че схващат от две неща - по какъв начин се вършат стачки и по какъв начин се готви вкусно
● чесън - 3 броя
● кисело мляко - 1 кофичка, пълномаслено
● майонеза - 100 г
● горчица - 3 с.л.
● лимони - сокът на един огромен лимон
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● моркови - 2 броя
● гъби - 200 г
● картофи - 3 - 4 броя
Необходими Продукти
● пилешко месо - 6 броя гърди или бутчета● чесън - 3 броя
● кисело мляко - 1 кофичка, пълномаслено
● майонеза - 100 г
● горчица - 3 с.л.
● лимони - сокът на един огромен лимон
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● моркови - 2 броя
● гъби - 200 г
● картофи - 3 - 4 броя
Начин на подготвяне
Разбъркайте дружно киселото мляко, майонезата, горчицата, лимоновия сок, счукания чесън, сол и черен пипер на усет. Накиснете пилешкото в тази марината и го сложете да се овкуси за 6 часа в хладилника.
Намазнете тавата и подредете частите пилешко. Около него може да поставите нарязани зеленчуци - картофи, гъби, моркови. Полейте ги с маринатата и сложете ястието да се пече в авансово загряна фурна до прелестен тен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




