Трябва, ама наистина трябва да го опитате - сочен пилаф,

Трябва, но в действителност би трябвало да го опитате - апетитен пилаф, подготвен с лекост

Необходими Продукти

● фиде - 2 ч.ч.
● домати - 1/2 буркан
● булгур - 1 ч.ч.
● магданоз - 1 китка
● моркови - 1 китка
● лук - 2 глави
● олио - за запържване
● дафинов лист - 1 - 2 листа
● червен пипер - 1 щипка
● сол - 1 щипка
● вода - по преценка

Начин на подготвяне

Запържват се лукът и морковите в олиото. Посолява се.

Постепенно се прибавят фидето, булгурът, подправките и най-после доматите.

Сипваме водата, да не загори, и се бърка до втвърдяване.