Млечна Баница с Крем Карамел
Необходими Продукти
● кори за саралия - 1 опаковка Белла за саралия и сладкиши● прясно мляко - 1 л
● яйца - 6 бр.
● кафява захар - 200 г
● захар - 200 г кристална
● масло - 50 г
● ванилия - 1 бр.
Начин на подготвяне
В застелена тава с хартия за печене, разпределяме корите, като първо слагаме една кора, поръсваме отмерено с масло благодарение на четка.
Поставяме втора и още веднъж масло, по този начин до приключване на корите.
Поставяме във фурната и печем за към 20 минути на вентилатор.
Вадим, оставяме да се охладят и начупваме на късчета.
Разбиваме си яйцата със захарта и към тях прибавяме млякото и ванилията.
В терин, а може да употребяваме и различен съд, карамелизираме захарта.
След като е подготвена, изсипваме корите и деликатно доливаме с разрушената млечно-яйчена примес.
Поставяме във фурната и печем за към 40-45 минути на вентилатор.
Ако забележим, че от горната страна прегаря, завиваме с фолио.
Вадим и оставяме да се охлади, след което обръщаме и съхраняваме в ледник.
![](/img/banner.png)
![Промоции](/data/promomall.png?5)