Трудно може да се намери рецепта за кекс, която да

Трудно може да се откри рецепта за кекс, която да допадне на всички, само че ние се справихме със задачата

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
● какао - 2 с.л.
●

за глазурата

● естествен шоколад - 100 г
● прясно мляко - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта. Добавя се олиото, киселото мляко и ванилията.

Брашното се пресява и се разбърква с бакпулвера. Изсипва се към яйчената примес. Разбърква се с ниската степен на миксера.

Половината от сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма за кекс.

Към останалата примес се прибавя какаото, разбърква се и се изсипва върху бялата примес.

Кекса се пече в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 60 минути.

Оставя се да се охлади за 10 минути и се залива с глазурата от мляко и шоколад, разтопена на водна баня.