Ванилови мъфини с 2 вида шоколад
Традиция е у дома на масата постоянно да има най-малко няколко от тези ванилови мъфини
● яйца - 1 бр.
● захар - 1/2 ч.ч.
● млечен шоколад - 1/2 бр.
● сол - щипка
● течен шоколад
● захар - 1/2 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 и 1/2 ч.л.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● индийско орехче - 1/3 ч.л.
Необходими Продукти
● ванилия - 1 бр.● яйца - 1 бр.
● захар - 1/2 ч.ч.
● млечен шоколад - 1/2 бр.
● сол - щипка
● течен шоколад
● захар - 1/2 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 и 1/2 ч.л.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● индийско орехче - 1/3 ч.л.
Начин на подготвяне
Смесете в купата на миксера захарта и разтопеното масло. Разбийте и прибавете яйцето, още веднъж разбъркайте.
Сипете прясното мляко, ванилията и отново разбийте.
В обособена купа сипете сухите съставки - бакпулвер, индийско орехче, брашно. Разбъркайте и прибавете лека-полека течната примес.
Начупете и прибавете шоколада към сместа за ваниловите мъфини.
Разсипете сместа във форма. В средата сипете лъжица течен шоколад.
Изпечете шоколадовите мъфини за към 17 мин. на 180 градуса.
Поднесете ваниловите мъфини с 2 типа шоколад за следобедна закуска.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




