Традиционната паста не се прави печена, но пък за сметка

Традиционната паста не се прави печена, но пък за сметка ...

Рецепта за запечена паста

Традиционната паста не се прави печена, но пък за сметка на това като я опитате е чудесна! В тази статия ще споделим с вас една рецепта за запечена паста с доматен сос и кайма. Вижте как да я направите: 

Продукти: 

1 пакет паста

250 грама свинска кайма 

1 бутилка доматен сос

200 грама кашкавал 

сол

куркума

други подправки по ваш вкус

За сос Бешамел: 

Брашно 

2 супени лъжици масло

мляко

сол 

черен пипер

Начин на приготвяне: 

Сварете пастата. След това я сипете в тавичка заедно с доматения сос. Запържете каймата леко в тиган със зехтин до златисто и се изсипва в тавата. Настържете кашкавал и разбъркайте всичко добре. След това направете сос Бешамел като разтопите маслото в тиган и сложите едно и също количество брашно и прясно мляко. Бъркайте на слаб огън, докато не се сгъсти. Сложете му сол и пипер също. Изсипете соса върху тавичката, така че да покрие всичко. Печете в предварително загрята фурна на 250 градуса докато не хване златиста коричка. 

Още от РЕЦЕПТИ:

Източник: actualno.com