Този ябълков сладкиш е сред златните ретро рецепти, които завинаги

Този ябълков сладкиш е измежду златните ретро предписания, които вечно ще останат в рецептурника

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 100 г + 4 с.л. за ябълките
● ванилова захар - 1 пакетче
● брашно - 150 г
● бакпулвер - 1 бр.
● масло - 100 г разтопено
● ябълки - 2 бр.
● кокосови стърготини - 2 с.л.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

В купа разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар на бухнал крем.

Прибавете авансово смесените пресято брашно и бакпулвер, разбъркайте.

Добавете разтопеното, само че не горещо масло, разбъркайте още веднъж до гладка еднородна примес.

Покрийте дъното на форма за торти (24 см в диаметър) с хартия за печене.

Намажете стените и хартията с масло. Почистете ябълките от семенната част, нарежете на кубчета и ги поставете на дъното на формата отмерено.

Поръсете с 4 с.л. захар и 2 с.л. кокосови стърготини, от горната страна сипете кексовото тесто, заравнете.

Поставете формата с ябълковия сладкиш в авансово нагрята на 180 градуса фурна и печете за към 20 минути до подготвеност.

Вкусен и мек сладкиш ябълков карамел, който ще ви грабне от първата хапка!