Този вариант за безглутенова паста ще ви стане любим -

Този вид за безглутенова паста ще ви стане обичан - сигурни сме в това

Необходими Продукти

● паста - 150 г безглутенова
● олио - 2 с.л.
● тиквички - 1 - 2 бр. дребни
● домати - 1 огромен
● чесън - 2 бр. скилидки
● босилек - 10 бр. листа
● морска сол - на усет
● пармезан - 1 с.л. за поръсване

Начин на подготвяне

Вкусна и бърза безглутенова рецепта.

В 1 литър гореща вода с 1 ч.л. смляна морска сол сварете безглутеновата паста за 10-12 минути и отцедете.

Добавете 1 с.л. зехтин и разбъркайте, с цел да не слепва.

В тиган се загрява олио, запържете нарязани скилидки чесън и след това прибавете кубчета тиквичка и малко вода, с цел да се задуши.

Добавете настъргани домати и овкусете с подправки на усет.

При потребност сипете малко вода, гответе, до момента в който изври течността от доматите и сипете безглутеновата паста (в случая фузили) в соса.

След като поври за 2 минути, е подготвена. Свалете фузилите с тиквички от котлона и поръсете с пармезан.

Сервирайте с клонка свеж босилек и се насладете на безглутовата паста с тиквички и пармезан!

Обичам тиквички, приготвени във всеки вид, само че този към този момент ми е обичан.

Добър вкус!