Сос Ред Хот Франк
Този сос не е за всеки от вас, само че тези, които обичат люто, сигурно ще го оценят уместно
● чесън - 3 скилидки
● червен пипер - 1 ч.л.
● хималайска сол - 1 ч.л.
● бял оцет - 1 ч.ч.
Необходими Продукти
● чушки халапеньо - 7 бр.● чесън - 3 скилидки
● червен пипер - 1 ч.л.
● хималайска сол - 1 ч.л.
● бял оцет - 1 ч.ч.
Начин на подготвяне
Най-напред отрязваме дръжките на чушките и ги нарязваме на едри части, без да махаме семената.
Слагаме нарязаните чушки в тенджерка, прибавяме ситно нарязания чесън и подправките.
Накрая заливаме с оцета и слагаме на котлона да заври.
Оставяме да ври 2-3 минути и изсипваме в блендер чили соса.
Разбиваме на оптималната степен, до момента в който се получи гладка и хомогенна примес за нашия сос Редход Франк.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ