Този сладкиш е специално за вас - опитайте го, почерпете

Този сладкиш е особено за вас - пробвайте го, почерпете другари и дайте един лайк за майстора, който го предложи

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1.5 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● олио - 1 к.ч.
● ванилия - 2 прахчета
● круши - 4 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● брашно - 3 ч.ч.
● кафява захар - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Двете круши се обелват и настъргват на едрото ренде за тестото.

Разбийте с миксер яйцата дружно със захарта доста добре до побеляване.

Смесете бакпулвера с киселото мляко и разбъркайте щом шупне, след което прибавете към яйцата.

Прибавете на струйка олиото, като продължавате да разбивате на по-ниска степен, а най-после прибавете и пресятото брашно.

Двете настъргани круши и ванилията се прибавят към сместа, като се разбърква с лопатка.

Изсипете сместа в тавичка с диаметър към 28-30 см с незалепващо покритие или със застлана хартия за печене.

Върху сместа безсистемно подредете другите две круши, които авансово сте нарязали на тънки резени. Поставете резенчетата от горната страна, без да ги натискате. Поръсете крушите с две цялостни супени лъжици кафява захар.

Печете сладкиша в загрята фурна на 180 градуса за към 50 минути.

Охладения плодов сладкиш поръсете леко с пудра захар.

Много пухкавият сладкиш с круши е подготвен.