Този плодов кейк с протеин и боровинки е идеален за

Този плодов кейк с протеин и боровинки е съвършен за закуска, междинно ядене, както и за пикник.

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч. и 1/2
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч., 4.5%
● олио - 1 ч.ч.
● ванилия - 0.6 г (3 прахчета)
● сода бикарбонат - 1 чаена лъжица
● яйца - 4 бр.
● протеин - 30 г (1 доза с усет ванилия)
● горски плодове микс - 100 г боровинки и други
● праскови - 1 бр.
● банани - 1 бр.
● черен шоколад - 50 г
● череши - 50 г

Начин на подготвяне

В купа разбъркваме яйцата, захарта, олиото и киселото мляко (с авансово добавената сода в него) до приемане на хомогенна примес.

След това прибавяме дозата протеин и ванилиите. Минута бъркаме с миксер и изсипваме към този момент пресятото брашно (за най-хубав резултат пресейте два пъти).

Нашата основа за кекса е изцяло подготвена, следва прибавянето на плодовете и шоколада, които следва да бъдат нарязани на дребни късчета.

Съвет от мен - оваляйте ги в брашно преди да ги добавите, с цел да може при печенето да не се залепят за дъното.

Печете сладкиша с плодове в авансово загрята фурна на 180 градуса до подготвеност към 30-40 минути.

Този плодов кейк с протеин и боровинки е съвършен за закуска, междинно ядене, както и за пикник.