Този млечен десерт със сигурност ще се превърне в черешката

Този млечен десерт сигурно ще се трансформира в черешката на тортата на вашата софра

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1.250 г
● захар - 250 г
● лимони - 1 бр. кората и сока
● желатин - 30 г

Начин на подготвяне

Млякото и захарта се разбъркват, до момента в който се разтопи захарта.

Прибавят се прецеденият лимонен сок, настърганата на дребно ренде лимонова кора и желатинът, авансово наквасен в студена вода и разтопен на водна баня.

Бърка се непрестанно. Разпределя се в намокрена със студена вода форма и се оставя в хладилника за една нощ.

Украсете млечното желе по избор.

Нежният десерт от желирано кисело мляко е доста апетитен!

Инфо: Yordanka Todorova - Българските ястия и предписания