Плодов десет без печене
Този първокласен млечен десерт с плодове може да се подготви бързо и елементарно. Запишете си рецептата!
Необходими артикули:
мандарини – 5 бр. киви – 3 бр. божествен ябълки – 2 бр. банан – 1 бр. ягоди – 4 бр. прясно мляко – 150 мл агар-агар – 7 г (Желиращ растителен артикул за храни) вода – 50 мл кондензирано мляко – 200 г сметана – 350 гНачин на подготвяне:
Обелете мандарините. Разполовете 3 мандарини, останалите разделете на късчета.
Обелете кивито. Нарежете го на части. Нарежете и ягодите. Измийте добре райските ябълки. Обелете ги. Едната райска ябълка нарежете на кубчета, а другата на кръгчета. Обелете банана. Нарежете го на части.
На дъното на формата се подреждат разполовените мандарини, кръгчета райска ябълка и киви, няколко части банан и ягоди.
Изсипете агар-агара в тенджера. Изсипете водата, поставете я на огъня, разбъркайте добре, до момента в който агар-агарът се разтвори.
Добавете млякото. Разбъркайте с бъркалка. Изсипете сметаната и кондензираното мляко, като непрестанно разбърквате десерта.
Гответе за няколко минути. След това, прибавете нарязаните плодове. Разбъркайте всичко добре и свалете от котлона.
Изсипете сместа във формата.
Сложете я в хладилника за 1 час.
Извадете готовия млечен десерт с плодове от формата и го нарежете на части.




