Този кекс не впечатлява с визия, но ще ви плени

Този кекс не впечатлява с визия, само че ще ви плени с усет и мирис

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● мед - 1/2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● захар - 4 с.л.
● вода - 1 ч.ч.
● сладко от портокалови корички - 5 претъпкани с.л. (може и друго сладко)
● брашно - 2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● орехи - 1 ч.ч. нарязани
● канела - 1 ч.ч.
● карамфил - 5 зърна
● джинджифил - 1/2 ч.л. на прахуляк
● черен пипер - на върха на ножа

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават с меда и към тях се прибавят захарта, олиото, водата, подправките, содата и бакпулверът, както и брашното

След като се разбъркат добре, прибавяме сладкото от портокалови корички, които сме нарязали на дребни късчета, разбъркваме и най-сетне слагаме нарязаните орехи.

Изсипваме в намазнена и набрашнена кексова форма и печем в авансово загрята на 180 градуса фурна за 35-40 минути или до суха съчка.

Сладкото от портокалови корички може да се размени с друго сладко по избор, да вземем за пример със сладко от сини сливи.

Кексът е благоуханен и апетитен като една голяма меденка!