Този хрупкав пържен лук е в топ 3 на най-любимите

Този хрупкав пържен лук е в топ 3 на най-любимите ни бирени мезета, а при вас?

Необходими Продукти

● брашно - ½ ч.ч.
● вода - ½ ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● лук - 2 глави
● бакпулвер - ½ ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

В купа смесете водата, брашното, яйцето, солта и бакпулвера. Разбъркайте добре. Нарежете лука и го разделете на кръгчета.

Загрейте доста добре олиото, топвайте лука в панировката и го изпържете до приемането на прелестен златист цвят.

Отцедете на кухненска хартия и поднесете незабавно като гарнитура или предястие.