Бананов чийзкейк с крема сирене – отдавна любим на семейството ми
Този чийзкейк е най-добре да се сервира охладен! Този превъзходен нискокалоричен десерт в никакъв случай няма да ви омръзне, само че можете да разнообразявате рецептата, като добавяте към тестото разнообразни ядки и сушени плодове. За моя изненада, сусамът се съчетава доста добре с бананите.
Бананов чийзкейк с крема сирене – от дълго време обичан на фамилията ми.
Необходими съставки:
500 грама крема сирене
5-6 банана, по-добре презрели
2 супени лъжици брашно
1 яйце
Приготвяне:
Разбийте крема сиренето в блендер или претрийте през решето. Бананите също разбийте в блендера или ги намачкайте с вилица.
Към тази примес прибавете яйцето и брашното, пригответе тестото. Можете да добавите малко ванилия за усет, аз от време на време прибавям стафиди – става доста вкусно.
Намажете формата с масло, поръсете малко с брашно, поставете тестото във формата и печете за 30 минути на 180 градуса.
Ако чийзкейкът не ви наподобява задоволително сладостен, можете да го залеете с карамел или кондензирано мляко, само че аз избирам да не го върша: нежният мирис и усет на бананите ще изчезнат. Този сладкиш е страховит, предлагам ви да го опитате.
