Това ветрило няма да ви донесе прохлада в жегите, но

Това ветрило няма да ви донесе хладина в жегите, само че сигурно усетът му ще ви впечатли

Необходими Продукти

● тиквички - 2 бр. приблизително огромни
● бекон - 5 ленти
● домати - 2 бр.
● сирене - 100 г тънки плочки
● кашкавал - 60 г
● олио - за поръсване
● сол - на усет
● черен пипер
● копър
● чесън - 2 скилидки

Начин на подготвяне

Измити тиквички се режат надлъжно на ленти на 1 см от дръжката на тиквичките, да се получи ветрило. Нареждаме в намазнена тава и овкусяваме леко със сол, черен пипер и копър.

Домати се режат на тънки кръгчета, сиренето - на правоъгълни плочки, бекона също на правоъгълници.

Във всеки прорез се слага две-три късчета бекон, кръгче домат, плочка сирене. Обелени скилидки чесън се режат на тънки части и нареждаме в разрезите на тиквичките.

Залива се с олио, печем в загрята фурна 200°C 50 минути.

Изваждат се и поръсваме с настърган кашкавал.

Връщаме във фурната да се запече за 5-10 минути.

Сервираме с клонка магданоз.

Вкусотия, добър вкус!