Това спаначено руло ще обере всички овации на трапезата, да

Това спаначено руло ще обере всички аплодисменти на трапезата, да знаете

Необходими Продукти

●

За рулото

● спанак - 400 г
● яйца - 4 бр.
● кашкавал - 200 г
● сирене - 100 г твърдо
● масло - 2 - 3 с.л.
●

За пълнежа

● крема сирене - 250 г
● кисело мляко - 4 с.л.
● чесън - 2 скилидка

Начин на подготвяне

Един пакет замразен спанак изсипах в тиган, с цел да го размразя и да изкипи водата.

Добавих му маслото и оставих да изкипи добре.

Разбих яйцата, прибавих настъргания кашкавал и сиренето.

Като се поохлади спанакът, го прибавих към яйчената примес и разбърках добре.

Изсипах го в правоъгълната тава на фурната, върху намаслена хартия за печене и пекох блата за соленото руло на 220 градуса, до момента в който се запече.

Извадих го оставих да изстине.

През това време разруших с вилица крема сиренето и киселото мляко с чесъна, нарязан на дребно.

Като изстина намазах и завих вкусното спаначено руло.

После снаначеното кето руло с крема сирене стои в хладилника най-малко за половин час.