Това си е направо 2 в 1 рецепта - хем

Това си е напряко 2 в 1 рецепта - хем приготвяте пълнени домати, хем се научавате по какъв начин се прави вкусна яйчена салата

Необходими Продукти

● домати - 500 г
● яйца - 3 бр. сварени
● майонеза - 1 ч.ч.
● гъби - 1/2 ч.ч. стерилизирани
● горчица - 1 ч.л.
● магданоз
● черен пипер
● сол
● зелена салата

Начин на подготвяне

Избират се едри и здрави домати, които се измиват, подсушават се и от горната им страна се отрязва на фино капаче.

Издълбават се с чаена лъжичка, посоляват се леко от вътрешната страна, обръщат се и се оставят да се отцедят, след което се поръсват с черен пипер.

Яйцата се обелват, нарязват се на кубчета и се смесват със ситно нарязаните гъби, магданоза, майонезата и горчицата.

Доматите се напълват с яйчената салата и се подреждат в паница за сервиране върху листа от зелена салата.

Между пълнените домати може да се сложат тънки резенчета шунка, свити на фунийки.

Доматите, пълнени с яйчена салата с гъби са подготвени.