Това ще се превърне в любимия ви сладкиш след като

Това ще се трансформира в обичания ви сладкиш откакто го опитате - подсигуряваме

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● прясно мляко - 2 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● мак - 200 г
● ванилова захар - 2 пакетчета
● бакпулвер - 1 пакетче
● кокосово масло - 30 г
●

шоколадова глазура

● шоколад - 150 г
● вода - 5 с.л.
● захар - 4 с.л.
● маргарин - 70 г или масло

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата, захарта и ваниловата захар. Когато захарта се разтопи, прибавете брашното и бакпулвера, разбъркайте още веднъж (сместа ще е малко по-гъста, по този начин би трябвало да е).

След това прибавете млякото и олиото, кокосовото масло, разбъркайте постепенно, с цел да се смеси добре, сипете мака и бъркайте още 2-3 минути.

Сместа насипете в огнеупорна тава и печете домашния кекс в добре загрята на 220 градуса фурна към 30-40 минути.

След 30 минути боцнете с нож, с цел да ревизирате дали е готово. Ако ножът излезе изсъхнал, кексът с мак е подготвен, а в случай че е влажен, печете още малко.

Шоколада, захарта, водата и маргарина разтопете в тенджерка с непрестанно бъркане на слаба температура (може и на водна баня, в случай че се опасявате да не загори).

Залейте горещия сладкиш с горещия разтопен шоколад.