Свински каренца в бекон
Това са шишчета за благополучие Пригответе ги и ще се уверите
● бекон - 200 г (нарязан на тънки ленти)
● кашкавал - 200 г
● черен пипер - на усет, млян
● сол - на усет
Необходими Продукти
● свинско филе - 1 кг свинско бонфиле● бекон - 200 г (нарязан на тънки ленти)
● кашкавал - 200 г
● черен пипер - на усет, млян
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Свинското филе се нарязва на тънки каренца, които се начукват, с цел да се изстънят. Беконът се нарязва на тънки ленти с дължина към 20 см.
Поставя се комат бекон върху карето. Подправя се със сол и черен пипер. Отгоре се поставя парче кашкавал, завива се на рулце. Отстрани се притиска с пръсти, с цел да залепне и да не изтече кашкавалът.
Отворът се набожда с съчка и рулцата се пекат на грил тиган без лой по към 5 мин. от всяка страна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ