Това са бухтите, с които отраснахме, с тези бухти сега

Това са бухтите, с които отраснахме, с тези бухти в този момент гощаваме и децата си

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● кисело мляко - 200 гр.
● олио - 40 мл.
● брашно - 250 гр.
● сода бикарбонат - 2 к.л.
● ванилия - 1 пакетче
● захар - 100 гр.
● пудра захар - 70 гр.

Начин на подготвяне

Разбъркваме яйцата с киселото мляко и захарта. Отделно пресяваме брашното. Ръсим и содата. Смесване брашното със сместа и бъркаме с дървена лъжица.

Намокряме лъжицата и от тестото за бухти отделяме топки, които пускаме в сгорещена лой. Пържат се от двете страни до зачервяване на бухтичките.

Поднасят се поръсени с пудра захар или залети със сироп.

Ако желаете сладки бухти, можете да добавите и повече захар.

Може да сервирате и сладко по желание към Бухтите на Баба.