Това определено е баница, с която ще се нахраним добре,

Това несъмнено е баница, с която ще се нахраним добре, по какъв начин мислите

Необходими Продукти

● кори за баница - 400 г фини
● кайма - 250 г
● гъби - 200 г
● ориз - 100 г
● лук
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер
● олио
● яйца
● кашкавал

Начин на подготвяне

Оризът се сварява, каймата и лукът се препържват и се прибавят подправките.

Гъбите може да се употребяват и от буркан, в случай че са пресни, се сваряват малко.

Каймата и гъбите се прибавят към ориза и всичко се разбърква.

В намазана с олио тава се редят 2-3 кори и се поставя от плънката, редува се, до момента в който свършат продуктите.

Баницата се нарязва на части и се залива с разрушено яйце.

Пече се в авансово загрята фурна 30 за 30 мин, след което се изважда настъргва се кашкавал и се пече още 10 мин.

Баницата с кайма, гъби и ориз е подобаваща за вечеря, може да се сервира и като предястие.