В Китай ядат речни камъни с подправки ВИДЕО
Това извънредно ядене се назовава суодиу и е изобретено преди стотици години от лодкари, с цел да подмамят стомасите си. Хората би трябвало да смучат камъните и по-късно да ги изплюят.
Поредица от видеоклипове, показващи приготвянето на суодиу на крайпътни сергии в Китай, неотдавна станаха вирусни в Xiaohongshu, китайската версия на Instagram, предизвиквайки любознанието на милиони. За това пише Oddity Central.
Зрителите са заинтригувани освен от уникалността на това ядене, само че и от високата цена, 16 юана (2,30 долара) на порция, като се има поради, че не съдържа съвсем никакви ядливи съставки.
Suodiu е чудноват тип китайска улична храна, състояща се от дребни речни камъчета, пържени със примес от подправки и билки. Хората би трябвало да смучат камъните и по-късно да ги изплюят.
Изданието отбелязва, че ястието суодиу е измислено преди стотици години от лодкари, които го приготвяли, когато, доставяйки товар, се озовали посред реката без храна. За да подмамят стомаха, те са пържили речни камъчета с разнообразни подправки и по-късно са изсмуквали камъните.
Традиционното ядене се предава от потомство на потомство и през днешния ден в Китай от време на време можете да видите крайпътни търговци да пържат речни камъни с чили масло, чеснов сос, скилидки чесън и микс от подправки.
Suodiu се състои от камъчета, покрити с пикантна фалшификация, които би трябвало да бъдат изсмукани и по-късно изплюти. Важно е да се означи, че се употребяват речни камъни, тъй като с времето те получават морски привкус. Благодарение на това хората усещат усета на риба в композиция с подправки.
Превод: GlasNews.bg
Поредица от видеоклипове, показващи приготвянето на суодиу на крайпътни сергии в Китай, неотдавна станаха вирусни в Xiaohongshu, китайската версия на Instagram, предизвиквайки любознанието на милиони. За това пише Oddity Central.
Зрителите са заинтригувани освен от уникалността на това ядене, само че и от високата цена, 16 юана (2,30 долара) на порция, като се има поради, че не съдържа съвсем никакви ядливи съставки.
Suodiu е чудноват тип китайска улична храна, състояща се от дребни речни камъчета, пържени със примес от подправки и билки. Хората би трябвало да смучат камъните и по-късно да ги изплюят.
Изданието отбелязва, че ястието суодиу е измислено преди стотици години от лодкари, които го приготвяли, когато, доставяйки товар, се озовали посред реката без храна. За да подмамят стомаха, те са пържили речни камъчета с разнообразни подправки и по-късно са изсмуквали камъните.
Традиционното ядене се предава от потомство на потомство и през днешния ден в Китай от време на време можете да видите крайпътни търговци да пържат речни камъни с чили масло, чеснов сос, скилидки чесън и микс от подправки.
Suodiu се състои от камъчета, покрити с пикантна фалшификация, които би трябвало да бъдат изсмукани и по-късно изплюти. Важно е да се означи, че се употребяват речни камъни, тъй като с времето те получават морски привкус. Благодарение на това хората усещат усета на риба в композиция с подправки.
Превод: GlasNews.bg
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ