Това не е вече твоят сладкиш с пъпеш, а нашият

Това не е към този момент твоят сладкиш с пъпеш, а нашият сладкиш с пъпеш

Необходими Продукти

● пъпеш - 1/2 бр. /около 250 г/
● брашно - 3 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 к.ч.
● яйца - 5 бр.
● кисело мляко - 400 г
● ванилия - 1 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Пъпешът се почиства от семките, обелва се, реже се на кубчета и се пасира.

Яйцата се разрушават дружно със захарта на крем.

След това се прибавят бакпулверът, ванилията, олиото, млякото и пюрето от пъпеш. Отново се разбърква.

При непрестанно бъркане се прибавят трите чаши брашно.

Готовата примес се изсипва в авансово готова форма за торта с диаметър 26 см, в която е поставена хартия за печене и е намазана с олио и брашно.

Сладкишът с пъпеш се пече в авансово загрята на 180 °C сред 50 минути и час, това зависи от фурната ви.

След като е подготвен, моят сладкиш с пъпеш се поръсва с пудра захар и се сервира.

Да ви е сладко!