Това не е просто поредната рецепта за торта - това

Това не е просто следващата рецепта за торта - това е същинска машина на времето

Необходими Продукти

●

за блатовете

● яйца - 6 бр.
● захар - 100 г
● брашно - 100 г
● лимони - кората на 1/2 лимон
●

за крема

● шоколад - 1 кофичка течен (около 200 г)
● пудра захар - за поръсване
● сметана - 200 мл сладкарска

Начин на подготвяне

Разбийте на бухнал крем жълтъците със захарта, прибавете брашното и настърганата лимонова кора. По предпочитание прибавете и малко коняк за мирис.

Объркайте с разрушените на сняг белтъци. Сипете сместа в подмазнена или застлана с хартия за печене дребна правоъгълна форма.

Изпечете в слаба фурна и оставете да изстине по-късно.

Разрежете деликатно на 3 блата, които се слепяват с течен шоколад, малко разрушена сметана.

Отгоре бисквитената торта се поръсва с пудра захар.

Ретро бисквитената торта е подготвена.