Ароматна салата от варени картофи с босилекова паста
Това не е елементарна картофена салата, а най-супер ароматната и вкусна картофена салата, която може да опитате
● чушки - 1 алена
● босилек - 1 връзка
● майонеза - 100 г
● черен пипер - 1 щипка
● сол - 1 щипка
Необходими Продукти
● картофи - 500 г● чушки - 1 алена
● босилек - 1 връзка
● майонеза - 100 г
● черен пипер - 1 щипка
● сол - 1 щипка
Начин на подготвяне
Измиваме картофите, обелваме ги и ги нарязваме на междинни кубчета. Сваряваме ги в съд с подсолена вода.
Докато картофите се варят, измиваме босилека и деликатно го подсушаваме, почистваме чушката и я нарязваме на едри кубчета.
Босилекът, чушката и майонезата слагаме в блендер и пасираме до приемане на хомогенна примес.
Получената примес изсипваме в бездънен съд и овкусяваме с черен пипер и сол.
Когато картофите се сварят ги охлаждаме и ги прибавяме в съда със сместа, разбъркваме усърдно и сервира картофената салата в подобаващ съд, сервира се студена.
Ароматната салата от варени картофи с босилекова паста е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ