Това не е обикновен кекс - това е истинска вкусна

Това не е елементарен кекс - това е същинска вкусна бомба, която ще ви изненада доста прелестно

Необходими Продукти

●

за кекса

● яйца - 4 бр.
● захар - 1.5 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 2.5 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
●

за крема

● крем - 1 бр. Оле ванилия (70 г)
● прясно мляко - 300 мл
● желатин - 1 бр. (10 г)
● банани - 2 - 3 бр.
● сметана - 200 мл
● бял шоколад - 200 г
● фондан - за украса

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта. Добавете млякото, олиото и най-после пресятото брашно с бакпулвер. Изсипете сместа в намаслена и набрашнена форма за кекс.

Печете на 180 градуса 40 минути. Оставете да се охлади. Разрежете го на две елементи.

Издълбайте едната част, като оставяте в профил 1 см.

Пригответе крема съгласно напътствието (но с по-малко мляко) и прибавете желатина (предварително наквасен в студена вода, и по-късно разперен на водна баня).

Изсипете 1/2 от крем в издълбаната част. Наредете задачите банани и залейте с другата част от крема. Покрийте с другата половина от кекса.

Загрейте сметаната и прибавете шоколада. Бъркайте, до момента в който се разтопи. Охладете, разбийте и намажете кекса.

Оставете в хладилника да стегне. След това го покрийте с фондан и украсете с авансово направените цветя.

Празничният кекс-торта е подготвен.