Това не е обикновен боб на фурна, този е гарантирано

Това не е елементарен фасул на фурна, този е обезпечено двойно по-вкусен

Необходими Продукти

● фасул мунг - 250 г
● домати - 300 г консерва
● сол
● универсална фалшификация
● лук - 1 глава
● гъби - 300 г
● олио - 3 - 4 с.л.
● моркови - 1 бр.
● магданоз - пресен
● кетчуп - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Сварете боба мунг до омекване.

Обелете лука и го нарежете на ситно.

Загрейте олиото в тигана и запържете лука, прибавете нарязания на ситно морков и аления пипер.

След като зеленчуците омекнат, прибавете нарязаните на филийки гъби. Разбъркайте и гответе 2-3 минути.

В тава за печене изсипете запържената примес, прибавете боба, кетчупа и доматите. Разбъркайте и сложете тавата в загрята фурна.

Изпечете, до момента в който ястието остане на лой.

Поръсете печения фасул със пресен магданоз.

Запеченият фасул мунг с гъби и домати е подготвен.