Това не е класическото пиле с ориз - това е

Това не е класическото пиле с ориз - това е пилешко с доста зеленчуци и пъстър ориз, което ще ви плени от първата хапка

Необходими Продукти

● пилешко месо - 600 г (филе или бут)
● олио - 2 с.л.
● чушки - 2 бр. зелени
● моркови - 2 бр.
● лук - 1 глава
● бадеми - 100 г сурови, обелени
● сол
● черен пипер
● сос - подготвен сладко - кисел
● ориз - 1 отново. микс със зеленчуци

Начин на подготвяне

Пилешкото месо се нарязва на лентички, чушките, морковите и лукът се нарязват на тънки лентички.

Олиото се загрява и в него се запържва първо пилешкото месо за към 10-ина минути, след което се прибавят и нарязаните зеленчуци.

Запържват се до полуготовност, прибавят се обелените и нарязани бадеми, пържи се още 5-6 минути, като се овкусява със сол и черен пипер.

Малко преди да се смъкна от котлона, ястието се овкусява със сладко-кисел сос.

Оризът се запържва за малко в олио, след което се налива вода или бульон и се готви до подготвеност.

Пилешкото с ориз се сервира топло.

Пилешкото с доста зеленчуци и пъстър ориз е готово.