Това ли е най-вкусната зимна салата или да?Необходими Продукти● цвекло

Това ли е най-вкусната зимна салата или да?

Необходими Продукти

● цвекло - 400 г (червено)
● олио - 5 с.л. (зехтин)
● чесън - 10 ск.
● червен пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Почистваме и нарязваме цвеклото на части. Слагаме го в чиста вода да се вари за 10-тина минути. Сменяме водата с подсолена и го варим до омекване.

Изваждаме свареното цвекло и го нареждаме в паница.

В отварата кипваме счукания чесън с аления пипер и заливаме цвеклото.

Поливаме салатата с мазнината.