Това ли е най-вкусната торта, която сте опитвали или ....

Това ли е най-вкусната торта, която сте опитвали или.... да

Необходими Продукти

●

за блата

● бисквити - 300 г, елементарни
● масло - 125 г
● захар - 50 г, пудра
● орехи - 50 г
●

за плънката

● сметана - 250 мл
● масло - 30 г
● шоколад - 250 г
● фъстъци - 50 г, шоколадови
● стафиди - 50 г, шоколадови
● малини

Начин на подготвяне

За форма 26 см.

Смелете бисквитите в блендер. Към тях прибавете разтопеното масло, захарта и смлените орехи. Хубаво размесете и разстелете сместа във форма с преносимо дъно.

Оставете в хладилника, до момента в който приготвите ганаша.

Загрейте сметаната с маслото. Добавете натрошения шоколад и свалете от котлона. Хубаво разбъркайте до гладкост. Оставете да се охлади, само че да остане течна.

Извадете блата от хладилника и покрийте дъното с шоколадовите фъстъци и стафиди. Върху тях изсипете ганаша и хубаво разпределете.

Подредете малините, поръсете със смлени орехи и зрънца нар (по желание).

Върнете тартата в хладилника, до момента в който стегне изцяло.

Тартата с ганаш, шоколадови фъстъци и стафиди е подготвена.