Това е втората основателна причина да сложите кисело зеле Свинското

Това е втората основателна причина да сложите кисело зеле Свинското с кисело зеле е първата

Необходими Продукти

● зеле - 1 глава кисела
● ориз - 2 ч.ч.
● лук - 2 глави
● олио - 70 мл.
● черен пипер
● джоджен
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете на ситно лука и объркайте всички артикули, без зелевите лиса.

Във всяко зелево листо слагайте по 1 чаена лъжичка от сместа и загънете сармичките.

При тази величина се получават към 20 - 30 броя сърмички.

Наредете ги в тенджера, в която сте разстлели авансово няколко зелеви листа.

Залейте с 2 чаени чаши вода, затискате с обърната паница.

Оставяте ги да врат на сдържан огън.