Бърз и ароматен сладкиш
Това е рецепта за сладкиш, който е бухнал, благоуханен и доста апетитен. Приготвя се елементарно и бързо, без миксер. Насладете се на прелестния му усет!
Необходими артикули:
2 яйца ½ чаша захар 5 г ванилова захар щипка сол ½ чаша олио 1 чаша мляко 16-17 с. л. брашно 15 г бакпулвер 1,5 с. л. оцет 2-3 с. л. плодово сладко 1-2 с. л. кокосови стърготиниИзползвайте чаша от 250 мл.
Начин на подготвяне:
Разбийте яйцата, пудрата захар, ваниловата захар и щипка сол с бъркалка до гладкост.
Добавете олиото и разбъркайте.
Добавете млякото и разбъркайте.
Добавете последователно (на 2-3 етапа) пресятото брашно. Разбъркайте доста добре, с цел да няма бучки.
Накрая изсипете оцета. Разбъркайте още един път.
Прехвърлете полученото тесто в тава, намазана с олио. Разпределете го отмерено.
Печете сладкиша 40 минути в авансово загрята на 180 градуса фурна.
Проверете дали е подготвен с съчка за зъби.
Оставете да изстине малко, след което деликатно го прехвърлете в паница.
Намажете повърхността му със сладко от плодове.
Поръсете с кокосови стърготини.
Споделете тази рецепта за сладкиш с приятелите си!




