Това е рецепта за лесен сладкиш. Заслужава си да го

Това е рецепта за елементарен сладкиш. Заслужава си да го опитате.

Необходими артикули:

1 яйце 120 г пудра захар 10 г ванилова захар 1 щипка сол 1 лимон 70 мл олио 200 мл мляко 240 г брашно 10 г бакпулвер

Всички съставки би трябвало да са със стайна температура.

Начин на подготвяне:

Разбийте яйцето в дълбока купа. Добавете солта, пудрата захар и ваниловата захар. Разбъркайте съставките с бъркалка.

След това прибавете олиото, кората и сока от половин лимон, млякото и разбъркайте още един път.

Добавете брашното и бакпулвера. Разбъркайте добре с бъркалка и се уверете, че няма бучки.

Застелете дъното на тавичка (диаметър 20 см) с хартия за печене и я намажете с меко масло. След това я поръсете с малко брашно. Изсипете тестото в нея.

Печете сладкиша в авансово загрята на 180 градуса фурна за 40-45 минути. Проверете готовността с съчка за зъби.

Извадете сладкиша от фурната и го поръсете с пудра захар.

Споделете тази рецепта за елементарен сладкиш с другари!