Това е рецепта, която мъжът ви на драго сърце ще

Това е рецепта, която мъжът ви с удоволствие ще скокне и ще подготви, до момента в който вие си пиете виното

Необходими Продукти

● месо от петел - 600 г
● соев сос - 1 с.л.
● чубрица
● горчица - 1 ч.л.
● черен пипер назърна - 6 бр.
● дафинов лист - 2 бр.
● бахар - 3 бр. и риган
●

За панировката

● яйца - 2 бр.
● брашно - 3 с.л.
● бира
● сол
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Нарязвам месото на хапки (аз употребих от бялото месо и бутчето).

Слагам месото да се свари в тенджера дружно с дафиновия лист, бахара, черния пипер и вода.

След като месото се свари изцяло, го вадя и отцеждам.

Подправям със соевия сос, чубрицата и горчицата, разбърниквам добре и оставям на страна.

Приготвям панировката като разрушавам яйцата и прибавям брашното разбърниквам до приемането на гъста каша и я разводнявам с бирата до плътност на палачинково тесто, прибавям и малко сол.

Загрявам олиото, потапят всяко парче месо в панировката и изпържвам до златисто.

Изваждам в паница панираните хапки, в която съм поставила кухненска хартия, с цел да се отцеди непотребната лой.

Сервирам топли панирани хапки от петел с бира.