Боб с кисело зеле
Това е ключът към щастието и дълголетието - елементарна, само че вкусна храна, приготвена с доста обич, употребявана на драго сърце!
● фасул - бял 1 ч. ч
● олио
● джоджен
● червен пипер - 1 ч. л
● брашно - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● кисело зеле - 1 дребна зелка● фасул - бял 1 ч. ч
● олио
● джоджен
● червен пипер - 1 ч. л
● брашно - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Зелето се нарязва на ситно и се поставя в тенджера дружно с малко олио и кисел сок от зелето до момента в който омекне.
Когато е готово се дърпа в единия завършек на тенджерата и в другия се поставя малко брашно което се запържва за 1 мин.
Добавя се и аления пипер и джоджена и се бърка добре.
Зелето се смесва с авансово сварения към този момент бял фасул и се оставя на слаб огън за към 40 мин.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




