Рецепта за вкусно и ароматно ястие: Картофени лодки
Това е едно необикновено вкусно и ароматно ядене, което е доста елементарно за подготвяне! Пригответе тези картофени лодки и изненадайте фамилията си!
Необходими съставки:
8 огромни картофа
200 грама шунка
150 грама твърдо сирене
1 чаша сметана
половин глава лук
половин връзка копър
половин връзка магданоз
сол
млян черен пипер
Приготвяне:
Измийте добре картофите и ги сварете с обелката, охладете и почистете.
След това нарежете всеки картоф на две по дължина и деликатно отстранете вътрешността с лъжица.
Нарежете на ситно шунката и лука, настържете сиренето на едро ренде, нарежете на ситно зелените подправки и смесете с меката част на картофите, която издълбахте по-рано.
Всичко това смесете със сметаната, подправете със сол и черен пипер.
След това всяка “лодка ” напълнете с тази примес.
Сложете лодките във фурната на 220-250 градуса и печете за към половин час.
Тези “лодки ” от картофи са подобаващи за сервиране както топли, по този начин и студени.
