Хранене по лунен календар – четвъртък – 24 март 2022
Това е отлично време да се насладите на храната си и да забравите за съвсем всички ограничавания!
22 лунен ден има доста удобен резултат върху храносмилателните органи, подобрявайки тяхната функционалност и способността да се оправят даже с най-трудната храна. Затова в менюто ви могат да участват обичаните ви пържоли, спагети, пица, бургери, картофи, сандвичи, сладкиши, всевъзможни салати и десерти. Разбира се, би трябвало да сте наясно с изгодите от тази храна и евентуалната й щета. Но в случай че в елементарните дни се пробвате да се храните вярно и здравословно, през днешния ден можете да извършите изключение и да си позволите всичко!
22 лунен ден е обвързван с струпване на сила в организма, по тази причина през днешния ден не би трябвало да се гладува и да се пости. Гладуването или очистителните практики в 22 лунен ден строго са неразрешени. Това може да даде тъкмо противоположният резултат.
Употребявайте разнообразна растителна храна. Добре е да се пият плодови сокове, да се употребяват задушени зеленчуци и печени плодове. Добре се отразяват подправките от къри и куркума. Добре е да ядете ориз, тортили, пиле в сладко-кисел сос, кориандър. Можете също по този начин безвредно да ядете сладкиши - през днешния ден това няма да ви навреди. Спокойно можете да си хапнете къс, торта, сладки кифлички, сладкиши и други сходни вкусотии. Единственото предизвестие е да употребявате артикули с по-малко добавени изкуствени съставки. За предпочитане са естествените подсладители – мед, плодове, фурми.
ПИЛЕ ПЕЧЕНО (Египет)
Продукти : 1 пиле, 50 г мед, 40 г масло, 20 мл розова вода, 30 г счукани орехови ядки
Приготвяне : По-голямата част от маслото се размесва с меда и се разрежда с розовата вода.
Пилето се намазва с останалата част от маслото и се пече до зачервяване.
Разделя се на порции и се поставя в съд за сервиране. Залива се с медно-маслената примес и се поръсва със счуканите ядки.
ТОРТА ПАНДИШПАНЕНА
Продукти: 10 яйца, 10 цялостни лъжици захар, 10 цялостни лъжици брашно, масло за мазане на тортата.
Продукти за крема : 6 яйца, 1 ½ л прясно мляко, ½ кг захар, 300 г брашно, 3 ванилии
Приготвяне : Яйцата се разрушават на топличко. Прибавя се захарта. Биенето продължава, до момента в който от сместа се получават следи.
Ръси се пресятото брашно и с леко бъркане се получава пухкава примес, която се пече в тортена форма, намазана с масло и поръсена с брашно.
Опеченият охладен пандишпан се изважда от формата и леден се реже на 2 или 3 пласта. Маже се от горната страна и извън с жълт крем.
Изравнената и намазана торта се ръси богато с нарязани орехи, бадеми или фъстъци и 100 г настърган шоколад.
22 лунен ден има доста удобен резултат върху храносмилателните органи, подобрявайки тяхната функционалност и способността да се оправят даже с най-трудната храна. Затова в менюто ви могат да участват обичаните ви пържоли, спагети, пица, бургери, картофи, сандвичи, сладкиши, всевъзможни салати и десерти. Разбира се, би трябвало да сте наясно с изгодите от тази храна и евентуалната й щета. Но в случай че в елементарните дни се пробвате да се храните вярно и здравословно, през днешния ден можете да извършите изключение и да си позволите всичко!
22 лунен ден е обвързван с струпване на сила в организма, по тази причина през днешния ден не би трябвало да се гладува и да се пости. Гладуването или очистителните практики в 22 лунен ден строго са неразрешени. Това може да даде тъкмо противоположният резултат.
Употребявайте разнообразна растителна храна. Добре е да се пият плодови сокове, да се употребяват задушени зеленчуци и печени плодове. Добре се отразяват подправките от къри и куркума. Добре е да ядете ориз, тортили, пиле в сладко-кисел сос, кориандър. Можете също по този начин безвредно да ядете сладкиши - през днешния ден това няма да ви навреди. Спокойно можете да си хапнете къс, торта, сладки кифлички, сладкиши и други сходни вкусотии. Единственото предизвестие е да употребявате артикули с по-малко добавени изкуствени съставки. За предпочитане са естествените подсладители – мед, плодове, фурми.
ПИЛЕ ПЕЧЕНО (Египет)
Продукти : 1 пиле, 50 г мед, 40 г масло, 20 мл розова вода, 30 г счукани орехови ядки
Приготвяне : По-голямата част от маслото се размесва с меда и се разрежда с розовата вода.
Пилето се намазва с останалата част от маслото и се пече до зачервяване.
Разделя се на порции и се поставя в съд за сервиране. Залива се с медно-маслената примес и се поръсва със счуканите ядки.
ТОРТА ПАНДИШПАНЕНА
Продукти: 10 яйца, 10 цялостни лъжици захар, 10 цялостни лъжици брашно, масло за мазане на тортата.
Продукти за крема : 6 яйца, 1 ½ л прясно мляко, ½ кг захар, 300 г брашно, 3 ванилии
Приготвяне : Яйцата се разрушават на топличко. Прибавя се захарта. Биенето продължава, до момента в който от сместа се получават следи.
Ръси се пресятото брашно и с леко бъркане се получава пухкава примес, която се пече в тортена форма, намазана с масло и поръсена с брашно.
Опеченият охладен пандишпан се изважда от формата и леден се реже на 2 или 3 пласта. Маже се от горната страна и извън с жълт крем.
Изравнената и намазана торта се ръси богато с нарязани орехи, бадеми или фъстъци и 100 г настърган шоколад.
Източник: tribune.bg
КОМЕНТАРИ