Това далеч не е обикновено содено хлебче, а истинска симфония

Това надалеч не е нормално содено хлебче, а същинска симфония от усети и аромати

Необходими Продукти

● ориз - 150 г (сварен)
● овесени ядки - 100 г + още 20 г за поръсване
● яйца - 1 бр.
● масло - 30 г
● кисело мляко - 100 г
● сода за самун - 1 кафена лъжичка
● оцет - 1 к.л.
● морска сол - 1 равна чаена лъжичка
● магданоз - 1/3 връзка
● ленено семе - 2 с.л.
● конопено семе - 1 с.л.

Начин на подготвяне

В каната на блендер слагаме сварения ориз, половината овесени ядки, яйцето, кравето масло (да е леко размекнато), киселото мляко, содата за самун, оцета, морската сол, магданоза, конопеното семе. Блендираме.

Трябва да се получи по-рядка от елементарната кексова примес. Добавяме и другата половина овесени ядки към сместа и разбъркваме.

На дъното на намаслена формичка за самун посипваме малко овесени ядки и изливаме сместта. Заглаждаме и от горната страна още веднъж поръсваме с овесени ядки.

Печем в авансово загрята фурна на умерено мощна температура до подготвеност.

Хлебчето е супер елементарно за изработка и уместно за хора, които заобикалят потреблението на бяло брашно или са на диета. Подходящо както за закуска, по този начин и за намазване с разнообразни артикули.