Това, че шницелите са мини, ви дава перфектното оправдание да

Това, че шницелите са мини, ви дава съвършеното опрощение да си поръчате двойна порция

Необходими Продукти

● кайма - 1 пакет
● яйца - 2 броя
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● лук - 1 глава
● сол
● черен пипер
● чубрица
● яйца - 2 броя, за панировка
● брашно - за панировка
● лой - за пържене

Начин на подготвяне

Нарежете на доста ситно глава лук, прибавете я към каймата дружно с подправките, киселото мляко и брашното. Омесете добре.

С помощта на лъжица загребвайте и оформяйте мини шницели.

Загрейте лой в тиган и ги изпържете, като ги оваляте в брашно и разрушени яйца.