Тортата не трябва да е сложна за приготвяне, но трябва

Тортата не би трябвало да е комплицирана за подготвяне, само че би трябвало да е вкусна. Ето ви едно предложение

Необходими Продукти

● мляко - 1 л
● захар - 200 г
● желатин - 40 г
● сметана - 3 сашета бяла бита
● бисквитки - 100 г смлени
● лешници - 100 г смлени
● заквасена сметана - 180 г
● газирана вода - 250 мл минерална
●

За пълнежа

● сметана - 2 пакетчета бяла бита
● газирана вода - 150 мл минерална

Начин на подготвяне

Налейте млякото в тенджера, прибавете захарта и сложете на огъня да заври.

Разбъркайте желатина в студена вода (според инструкциите от плика) и го сварете във врящо мляко.

Когато придобие нужната компактност, свалете тенджерата от котлона и оставете да се охлади, с цел да бъде хладка.

С помощта на миксер разбийте 3 торбички бяла бита сметана с 250 мл газирана минерална вода, прибавете заквасената сметана и разбъркайте добре.

Прехвърлете сместа от тенджерата в пластмасова купа, прибавете сместа от битата сметана и заквасена сметана и разбийте всичко добре с миксер.

Разделете получената маса на 3 елементи - прибавете смлените бисквити към една от частите и разбъркайте.

Във втората част прибавете изпечените смлени лешници и разбъркайте. Оставете третата част такава, каквато е (бяла).

Покрийте правоъгълна тава (среден размер) с алуминиево фолио и изсипете сместа със смлените бисквити, разпределете я отмерено върху цялата тава. Изчакайте малко да се стегне, по-късно подредете бялата част.

Изчакайте да стегне още веднъж, след което подредете частта с лешниците. Покрийте с алуминиево фолио и оставете в хладилника да стегне.

На идващия ден поставете сметановата торта на поднос (така че частта с лешниците да е на тавата).

Разбийте сметана с газирана минерална вода и напълнете тортата.

Украсете по лично предпочитание вкусната торта без брашно!

Приятно ядене на фантастична торта Савана без брашно!