Бисквитена торта с шоколадова глазура
Тортата да е бисквитена, а глазурата - доста шоколадова, това е рецептата за страховит сладкиш
● бисквити - 250 г по желание (обикновени шоколадови)
● масло - 80 г
●
● крема сирене - 300 г
● пудра захар - 50 г
● сметана - 200 мл
● бисквити - 100 г
●
● мляко - 50 мл
● черен шоколад - 50 г
Необходими Продукти
●Основа
● бисквити - 250 г по желание (обикновени шоколадови)
● масло - 80 г
●
Крем
● крема сирене - 300 г
● пудра захар - 50 г
● сметана - 200 мл
● бисквити - 100 г
●
За декорация
● мляко - 50 мл
● черен шоколад - 50 г
Начин на подготвяне
Натрошете бисквитите на прахуляк благодарение на блендер (или различен уред).
Разтопявате маслото на водна баня и прибавяте към бисквитите.
Поставяте сместа във форма с кръг (или паница, както в моя случай) и притискате, с цел да стане блат!
За крема разбивате сметаната с пудрата захар, прибавяте крема сирене и начупени на по-едри късчета бисквити.
Може до добавите и желатин, аз не съм!
За декорация разтопявате шоколад на водна баня с малко прясно мляко.
Поставяте няколко бисквитки за декорация и оставяте вкусната бисквитена торта в ледник за към 5-6 часа.
Колкото по-дълго стои, толкоз по-добре за тази бисквитена торта с шоколадова глазура!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ