Торта за приятели, торта за семейството, торта за всички, които

Торта за другари, торта за фамилията, торта за всички, които желаете да зарадвате с нещо вкусно

Необходими Продукти

● мармалад от дюли - 1 бурканче
● захар - 1 ч.ч.
● яйца - 3 бр.
● олио - ½ ч.ч
● брашно - 2 ч.ч.
● какао - 2 с.л.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● орехи - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 1 пакетче

Начин на подготвяне

Яйцата ги вадим на стайна температура. Брашното го пресяваме в купа със решето. В друга купа слагаме яйцата със захарта дружно и разрушаваме с миксер. После слагаме олиото и още веднъж разрушаваме с миксера. В киселото мляко слагаме содата и оставяме да шупне.

Прибавяме киселото мляко в купата и разрушаваме. Постепенно слагаме брашното и разрушаваме доста добре. Разделяме сместа на две елементи. В едната слагаме пакетчето ванилия и разбъркваме с лъжица. В другата половина слагаме какаото и нея разбъркваме.

В тава с диаметър 26 см слагаме хартия за печене. Изсипваме светлата примес, заглаждаме добре и печем в загрята фурна на 180 градуса до подготвеност. Нужно е малко време, тъй като блатът не е пълен. Като изпечем, вадим да се охлади.

По същия метод действаме с какаовата примес - изсипваме кашата, заглаждаме и печем до подготвеност. Вадим да се охлади и какаовият блат. В тава слагаме първият блат, нанасяме богато с 2/3 от мармалада от дюли.

Слагаме върху него какаовия блат и мажем с 1/3 от останалият мармалад от дюли. Почистваме и смиламе с машинка орехите. Отгоре ръсим с орехи. Режем тортата на части и сервира с кафе. Да ви е сладко!