Торта с пандишпанови блатове е най-сочният десерт. Рецептата е подходяща

Торта с пандишпанови блатове е най-сочният десерт. Рецептата е подобаваща за домакини, които не желаят да прекарват доста време в кухнята.

Необходими съставки:

За блатовете:

2 яйца1 чаша захар8 г ванилова захар1 чаша кисело мляко1 чаша брашно2 с. л. какао на прах40 мл олио10 г бакпулвер½ ч. л. сода

За крема:

380 г карамелизирано кондензирано мляко250 г заквасена сметана 30%

Начин на подготвяне:

Разбийте яйцата, захарта и ваниловата захар с бъркалка до приемане на хомогенна примес.

Добавете киселото мляко. Разбъркайте.

Добавете содата за самун. Разбъркайте.

Добавете олиото и разбъркайте отноо.

Добавете пресятото брашно дружно с какаото и бакпулвера. Разбъркайте доста добре, с цел да няма бучки. Трябва да получите много течно тесто.

Прехвърлете тестото във форма с диаметър 22 см, чието дъно сте постлали с хартия за печене. Разпределете го отмерено.

Пандишпановият блат се пече 40-45 минути в авансово загрята на 170°C фурна. Проверете готовността с съчка за зъби.

Оставете да изстине, след което го отделете от стените на формата и го извадете от нея. Махнете хартията за печене от повърхността му. Изравнете го, като отрежете “шапката ” и го разделете на 3 равни елементи.

Пригответе крема, като разбъркате с бъркалка карамелизираното кондензирано мляко със сметаната.

Сглобете тортата: наредете блатовете в паница, като ги намажете с крем. Накрая намажете краищата на тортата с крем.

Поръсете тортата с трохите от отрязаната горна част на блата.

Вижте още: Банички със сирене

Сложете тортата в хладилника за 2-3 часа да стегне.

Пожелаваме ви добър вкус с обичаните хора!

Споделете рецептата за тази торта с пандишпанови блатове с приятелите си!