Торта с маскарпоне и бял шоколад е идеалният десерт за

Торта с маскарпоне и бял шоколад е идеалният десерт за вашето следобедно кафе.

Необходими Продукти

● чаени бисквити - 250 г (какаови)
● маскарпоне - 500 г
● сладкарска сметана - 400 мл
● пудра захар - 5 с.л.
● ванилия - 0.4 г или на усет
● сладко от череши - 3 с.л.
● бял шоколад - 100 г
● прясно мляко - 100 мл

Начин на подготвяне

Сметаната се разрушава с миксер, прибавят се пудрата захар и ванилията и се разрушава още доста малко с миксер.

След това с миксер се разрушава маскарпонето за тортата.

С помощта на шпатула на три пъти се прибавя от разрушената сметана при маскарпонето.

С това кремът за тортата е подготвен.

За да се оформи блата за тортата всяка бисквита се напоява в прясно мляко и се подрежда на дъното на формата (диаметър 26 см).

Върху бисквитите се поставя половината от крема, както и сладкото от череши. Следва нов слой бисквити и останалата половина от крема.

Шоколадът се настъргва на едро ренде и се поръсва върху тортата.

Тортата без печене се охлажда към 4-5 часа преди да се сервира.

Тортата с маскарпоне и бял шоколад е идеалният десерт за вашето следобедно кафе.