Торта с бутер тесто и сметанов крем е днешното ни

Торта с бутер тесто и сметанов крем е днешното ни вкусно предложение. Това е една от най-простите предписания с най-малък брой артикули.

Необходими съставки:

яйца – 4 бр.брашно – 200 гщипка солзахар – 200 гванилинцаревично или нормално нишесте – 1/2 чашамляко – 1 лмасло – 100 гсметана – 250 гпудра захар – 1 с. л.бутер тесто – 500 гстафиди и сушени боровинки на усет

Приготвяне:

Извадете тестото авансово от фризера, размразете го и го нарежете на ленти, тъй че дължината им да не надвишава формата ви, в която ще сглобите тортата.

Покрийте тавата с хартия за печене, наредете лентите тесто и ги печете на 180 градуса за към 15 минути.

Извадете и ги охладете.

Смесете брашното, нишестето, захарта и яйцата. Разбъркайте масата с бъркалка или миксер.

Добавете млякото и гответе на слаб огън, до момента в който се сгъсти.

Отстранете от котлона, прибавете маслото и разбъркайте крема до цялостното разтваряне на маслото. Охладете изцяло.

Добавете 1 лъжица пудра захар към охладения крем, само че не е наложително.

Вижте още: Салата под формата на топки

В кръг или правоъгълна форма наредете ред ленти от бутер тесто, стафиди, крем, ленти, крем. Редувайте, до момента в който запълните цялата форма.

Сложете я в хладилника за няколко часа, след което извадете формата и украсете тортата на усет.

Тази торта с бутер тесто е нежна, напоена, с добре уравновесен усет и нюанси на наслада и киселинност на горски плодове. Можете да употребявате и череши.