Крем за торта с течен шоколад
Торта може и с подготвени блатове да извършите, само че кремът безусловно би трябвало да е този - с течен шоколад
● течна сметана - 1 ч.ч.
● краве масло - 3 с.л.
● пудра захар - 2 с.л.
● маскарпоне - 200 г
Необходими Продукти
● течен шоколад - 400 г● течна сметана - 1 ч.ч.
● краве масло - 3 с.л.
● пудра захар - 2 с.л.
● маскарпоне - 200 г
Начин на подготвяне
Загряваме на котлона течната сметана. Добавяме маслото и пудрата захар.
Бъркаме 2-3 минути и прибавяме шоколада. Отместваме от котлона и оставяме сместа да се охлади.
След това прибавяме маскарпонето и разрушаваме с миксер до еднородна примес.
Използваме крема за тортата незабавно и прибираме приготвената торта незабавно в хладилника.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




