Торта може да се яде по всякакъв повод, а плодовите

Торта може да се яде по всевъзможен мотив, а плодовите торти - даже и без мотив

Необходими Продукти

● компот - 1 буркан от дюли
● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакет
●

за сиропа

● сок - 1 ч.ч. от компота
● захар - 1 ч.ч.
● масло - за намазване

Начин на подготвяне

Разбийте белтъците с част от захарта до гъст сняг. Разбийте жълтъците с останалата захар до побеляване. Смесете и прибавете пресятото брашно с бакпулвера. Разбъркайте до еднородност.

Намажете дъното на подобаваща тава за печене щедро с масло. Наредете плодовете от компота от дюли.

Полейте от горе с кексовата примес. Изпечете до подготвеност в загрята фурна. Обърнете готовата торта в подобаващ съд.

Разбъркайте захарта със сиропа от компота и загрейте, до стопяването на захарта.

Полейте плодовата торта със сиропа и оставете да си поеме от течността преди сервиране.

Обърнатата плодова торта с дюли е доста прекрасен десерт.