Торта, която да поднесете с шампанско, а защо те и

Торта, която да поднесете с шампанско, а за какво те и с бира

Необходими Продукти

● самун - на филийки (за тостер)
● майонеза
● рулца от раци - 6 - 7 бр.
● зелена салата - 2 листа
● домати - 2 бр.
● маслини - 10 зелени с аншоа
● риба звук - 1 дребна консерва
● лук - 1 глава
● шунка
● кашкавал
● моркови - за украса

Начин на подготвяне

В огромна купа нарежете рулцата и зелената салата на дребно. Сложете 1 с.л. майонеза, сол и разбъркайте добре. Вземете друга купа и нарежете също на дребно лука, двата домата и маслините.

Изцедете рибата звук от мазнината и изсипете в купата. Добавете малко сол, 1 с.л. майонеза и разбъркайте.

Във форма за торта сложете от транспарантното кухненско фолио на кръст (отрежете по-дълго, с цел да може след това да завиете добре тортата). Наредете един ред от хляба. Изсипете всичко от купата с доматите и загладете добре.

Сложете втори ред с самун и изсипете наличието от другата купа. Отново загладете.

Наредете трети ред самун, а от горната страна подредете ред шунка, ред кашкавал. Завършете още веднъж с самун, на който сте намазали вътрешността с майонеза.

Затворете с краищата фолио добре, с цел да не изсъхне хлябът. Приберете за една нощ в хладилника.

Обърнете готовата солена торта, намажете с майонеза и декорирайте.

Солената торта с риба звук и рулца от раци е подготвена.